Όταν βάζουμε τα βραστά αυγά σε κρύο νερό
Η απάντηση είναι: Η θερμοκρασία του νερού αυξάνεται και το αυγό ζεσταίνεται.
Όταν βάζετε ένα βραστό αυγό σε κρύο νερό, η θερμοκρασία του νερού αυξάνεται και το αυγό γίνεται πιο ζεστό. Αυτό οφείλεται στη μεταφορά θερμότητας από το αυγό στο κρύο νερό. Η ισορροπία θερμοκρασίας μεταξύ του κρύου νερού και του βρασμένου αυγού σημαίνει ότι το νερό από το αυγό παίρνει μια θερμοκρασία που το κάνει πιο ζεστό, όπως ακριβώς κρυώνει το αυγό από το κρύο νερό. Αυτός είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να κρυώσετε ένα ζεστό βραστό αυγό χωρίς να χρειάζεται να περιμένετε να κρυώσει φυσικά.
